
TTSO’da Yeni Dönem Mesajları
TTSO’nun teşekkür yemeğinde farklı listelerden üyeler bir araya geldi. Erkut Çelebi yeni yönetimde görev alacak isimlere, Ali Haydar Baş ise gelecek dönem başkan adaylığına ilişkin konuştu.
62 haber bulundu.

TTSO’nun teşekkür yemeğinde farklı listelerden üyeler bir araya geldi. Erkut Çelebi yeni yönetimde görev alacak isimlere, Ali Haydar Baş ise gelecek dönem başkan adaylığına ilişkin konuştu.

Araklı ve Bahçecik cezaevlerinde rahatsızlanan 40 kişiyle ilgili yemek numunelerinin laboratuvar analizinde sorun bulunmadı. Rahatsızlanmaların nedeni araştırılıyor.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi, COP31 süresince Antalya’da kurduğu Trabzon Evi ile şehrin kültürel mirasını ve sürdürülebilir yaşam biçimini dünyaya gösterdi. Evin içinde tarih, yemek ve el sanatları bir arada sergilendi.

Trabzon Gastronomi Festivali ikinci gününde yoğun katılımla sürdü. Arda Türkmen’in atölye ve söyleşisinin yanı sıra çocuklara yönelik etkinlikler de düzenlendi.

Artvin'in Yusufeli ilçesine bağlı Çevreli köyünde 1050 rakımda yetiştirilen meşhur Peterek üzümünün hasat dönemi başladı. İnce kabuklu ve yüksek şeker oranına sahip üzümün kilosu 200 liradan alıcı buluyor.

Trabzon Anadolu Lisesinin yaklaşık 100 mezunu, yıllar sonra okullarını ziyaret ederek arkadaşları ve eski öğretmenleriyle bir araya geldi. Programın ardından yemekte hasret giderdiler.

Piyanist Nazlı Hacıalioğlu, Trabzonspor sevgisinin çocukluk yıllarında babasından geçtiğini ve takımın hayatında piyano kadar büyük bir tutku olduğunu söyledi. Hacıalioğlu, müzik kariyerini ve Trabzon’la ilgili anılarını da anlattı.

Trabzon Gastronomi Festivali'nde kuymak rekoru denemesi yapıldı ve kazanının dibi görüldü. Katılımcılar yöresel lezzetlerin tadını uzun kuyruklar içinde çıkardı.

Pendik Memleket Günleri kapsamındaki Rizeliler Günü’nde vatandaşlara 2,4 ton hamsi ikram edildi. Etkinlikte Karadeniz müzikleri ve horon eşliğinde buluşmalar yaşandı.

Okul kantinlerinde satılan gıdalar için Beslenme Skoru sistemi getirildi. Yayımlanan yeni tebliğ ile ürünlerin etiketlerinde A, B ve C harfleri yer alacak.

Ortahisar Belediyesi, Gürbulak Mahallesi'nde yaşayan 4 kişilik Ergün ailesinin sağlıksız koşullardaki evini baştan aşağı yeniledi. Aileye ayrıca eşya, kıyafet ve gıda yardımı ulaştırıldı.

Yusuf Taşkın Kur’an Kursu, 2018’de başlayan yapım çalışmalarının ardından yaklaşık 6 yılda tamamlandı. Cevat Birinci, projeye Avrupa’dan, iş dünyasından ve Taşkın ailesinden destek geldiğini anlattı.

Trabzon gündeminde sponsorluk tartışmaları, Maşatlık Sahası'ndaki koruma çalışmaları, Teknofest birinciliği ve fındık ihracatındaki son rakamlar öne çıkıyor.

Vakfıkebir kuzine sobası için coğrafi işaret tescil sürecinde son aşamaya gelindi. Belediye, Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılacak başvuru için hazırlıklarını tamamladı.

Festivalin çocuk çadırında minikler yöresel lezzetlerin yapımını uygulamalı öğrendi. Gastronomi atölyelerinin yanı sıra sanat ve tiyatro etkinlikleri de düzenlendi.

Thomas Reis, Trabzonspor Dergisi’ne verdiği röportajda kulüpte görev yapmaktan duyduğu gururu ve futbol anlayışını anlattı. Trabzon’u tanımaya çalıştığını, ailesinden uzakta olmanın zaman zaman zor geldiğini söyledi.

Bayburt’ta Kızılay Haftası kapsamında öğrencilere yönelik bilgilendirme programı düzenlendi. Ziyaret, yardım faaliyetleri ve gönüllülük bilincinin geliştirilmesini amaçladı.

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'nda başlayan Trabzon Gastronomi Festivali'nde Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç mutfağa geçerek ısırgan otlu kuymak hazırladı.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından ilk kez organize edilen Gastronomi Festivali kapılarını açtı. Etkinlik kapsamında yöresel lezzetler tanıtılırken kuymak rekoru denemesi gerçekleştirilecek.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi ile TTSO, 4-7 Kasım tarihleri arasında Kahire programı düzenliyor. Programda Mısırlı firmalarla görüşmelerin yanı sıra Muhammed Salah odaklı ziyaretler de yer alıyor.

Ebru Baybara, Trabzon'da düzenlenen gastronomi festivalinde yaşam öyküsünü ve gıda konusundaki yeni perspektifini paylaştı. Oğlunun hastalığı, onu üretim süreçlerine yönlendirdi.

TTSO Başkanı Erkut Çelebi, turizm amacıyla düzenlenen charter uçuşlarında indirim çağrısında bulundu. Çelebi, Trabzon’un gastronomi tanıtımı ve yeni turizm pazarlarına yönelik çalışmalar hakkında da konuştu.

Trabzon’da yemek sırasında nefes borusuna yiyecek kaçtı. Belediye güvenlik görevlisi Heimlich manevrasıyla müdahale etti.

Trabzon Gastronomi Festivali, yöresel yemek ve ürünleri bir araya getirerek yoğun katılım sağladı. Belediye Başkanı Genç, festivalin kentin mutfak kültürünü tanıtma hedefini vurguladı.

Deniz Baysal, Trabzon’da çekim yaparken Karadeniz mutfağını keşfetti ve en çok sarma yemeğini sevdiğini belirtti.

Trabzonspor antrenmanında doğum günü pastasıyla ilgili bir olay yaşandı. Kaptan Savic ve takım arkadaşları genç stoper Nwaiwu'yu uyardı.

Trabzon, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi şehri olmak için başvurdu. Başkan Genç, bu süreci Gastronomi Festivali ile başlattı.

Sevdam Karadeniz’in dördüncü bölümde final yapacağı yönündeki haberlerin ardından Trabzon’da diziye destek çağrıları yükseldi. Yapımın üçüncü bölümü 26 Ekim’de NOW’da yayımlanacak.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi, 28 Ekim‑1 Kasım tarihleri arasında düzenleyeceği Gastronomi Festivali'nde üç farklı yarışma düzenliyor. Katılım şartları ve başvuru detayları resmi internet sitesinde bulunuyor.

Trabzon’da 28 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında gerçekleşecek Gastronomi Festivali, genç şef adayları ve çiftleri üç farklı yarışmayla bir araya getiriyor. Başvurular internet üzerinden alınacak.

Trabzon Gastronomi Festivali 28 Ekim‑1 Kasım arasında üç farklı yemek yarışmasıyla gerçekleşecek. Lise, üniversite öğrencileri ve çiftler katılım sağlayacak.

Bahçecik ve Araklı cezaevlerinde 40 hükümlünün zehirlenmesi üzerine ekipler numune aldı. Zehirlenmenin tavuk veya et ürünlerinden değil, sulu yemekten kaynaklandığı öğrenildi.

UEFA Konferans Ligi ilk hafta maçı öncesinde Trabzonspor ile KuPS yönetimleri Finlandiya'daki dostluk yemeğinde bir araya geldi. İki kulübün temsilcileri karşılaşma öncesi karşılıklı başarı dileğinde bulundu.

Mardin'deki sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, Mardin Muhtarlar Derneği Başkanı İsa Dal'ı ziyaret ederek Trabzon ile kurulan kardeşlik bağlarına dikkat çekti.

Liverpool, 1977'de Trabzonspor'a 1‑0 kaybettiği maçı resmi internet sitesinde anımsadı. Otel, yemek ve kullanılan top gibi sorunlar yeniden gündeme geldi.

Haber61, Mohamed Salah’ın çocukluk dönemine ait ilk futbolcu lisansına ulaştı. Yıldız futbolcunun Mısır’daki altyapı yıllarında antrenmanlara ulaşmak için yaptığı uzun yolculuklar da yeniden gündeme geldi.

Rize’de düzenlenen 6. GastroRize Günleri, dört gün süren etkinliklerin ardından sona erdi. Programda yöresel yemek sunumları, kitap tanıtımı ve konserler yer aldı.

Alucra Oğlak Kebabı, özel taş fırınlarda yaklaşık 4 saat pişiriliyor. 2020’de coğrafi işaretle tescillenen yöresel lezzet, farklı şehirlere ve yurt dışına da gönderiliyor.

Yemek yarışmaları izleyicileri cezbetse de, geleneksel sofra kültürünün temel değerlerini gölgede bırakıyor. Programların içeriği ve toplumsal etkileri ele alındı.

KuPS, Trabzonspor maçı öncesinde Tampere'deki anlaşmalı işletmelerde taraftarlara yönelik yeme ve içme indirimi kampanyası başlattı.

Araklı ve Bahçecik cezaevlerinde 40 kişi hastalanırken yemeklerin hazırlanma yeri ve menüsü belirlendi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü numune alarak laboratuvar incelemesi yapıyor.

Trabzon Milletvekili Sibel Suiçmez, Araklı Açık Ceza İnfaz Kurumunda gerçekleştiği belirtilen toplu rahatsızlanma vakasını Türkiye Büyük Millet Meclisi gündemine taşıdı.

Trabzon Milletvekili Sibel Suiçmez, Araklı Açık Ceza İnfaz Kurumu'nda yaklaşık 40 hükümlünün hastaneye kaldırılması olayını TBMM gündemine taşıdı.

Rize'de dört gün boyunca devam eden 6. GastroRize Günleri tamamlandı. Etkinlikte kentin mutfak kültürü tanıtıldı ve Atmaca Güzellik Yarışması yapıldı.

Trabzon’da soba sezonu başladı ve fiyatlar yüzde 20‑30 artışla 7 bin TL’den 40 bin TL’ye kadar yükseldi. Döküm sobalar uzun ömür ve daha iyi ısı sağladığı için öneriliyor.

Anadolu'daki şehirlerin sorunlarını içeren raporların merkez siyasete ulaşırken filtrelendiği, geçmişten günümüze yaşanan seçim örnekleriyle vurgulandı.

GastronomiRize 2026, kentin zengin mutfak kültürünü çevre bilinciyle buluşturarak kapılarını açtı. Etkinlikte Sıfır Atık Hareketi'ne destek için horon halkası kuruldu.

Trabzon’a yönelik sosyal medya ilgisi, şehrin kültürel unsurlarının içeriklerde nasıl temsil edildiği tartışmasını beraberinde getiriyor. İtirazlar, kültürün klişelere indirgenmesine odaklanıyor.

Trabzon'un Şalpazarı ilçesinde fındığa alternatif arayan emekli orman mühendisi Musa Akkaya, diktiği 140 ceviz ağacından bu yıl 1,5 tonun üzerinde rekolte bekliyor.

Trabzon’da 467 geçerli anketle yürütülen araştırmada yerel yemek deneyimi, turistlerin yeniden ziyaret ve tavsiye etme niyetinin en güçlü belirleyicisi oldu.

Musa Akkaya, fındık yerine ceviz yetiştirerek bölgeye yeni bir tarımsal alternatif sunuyor. Bu yıl 1,5 tonun üzerinde ceviz hasadı hedefliyor.

Afyonkarahisar'da düzenlenen 8. Uluslararası GastroAfyon Festivali'ne katılan Trabzon Büyükşehir Belediyesi, kentin mutfak kültürünü sergileyerek UNESCO Gastronomi Şehri unvanı yolunda kritik bir tecrübe kazandı.

Thomas Reis, milli arada Trabzon’u gezdi. Ganita’da yöresel kahvaltı yapan teknik direktör, ardından Boztepe’den kent manzarasını takipçileriyle paylaştı.

İsmail Hakkı Günay, Emniyet Genel Müdür Yardımcısı olarak göreve başladı ve Araklı'dan gelen hemşerileriyle bir araya geldi.

Thomas Reis, Trabzon’da geçirdiği bir sabah kahvaltısının ardından kendisini en mutlu adam olarak nitelendirdi. Paylaşımı sosyal medyada geniş ilgi gördü.

Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, AB Türkiye Delegasyonu Başkanı Büyükelçi Aivo Orav ve 16 ülkenin büyükelçisini Trabzon'da yemekte ağırladı. Kaya, görüşmede turizm pazarını çeşitlendirmek ve Avrupa ülkeleriyle işbirliği kurmak istediklerini belirtti.

Giresun'un Alucra ilçesinde dayanıklılığı ve lezzetiyle bilinen Alucra keleminin hasadı başladı. Yöreye özgü ürün için coğrafi işaret tescil çalışmaları yürütülüyor.

Trabzon’da küçük yaşlardan beri mutfağa ilgi duyan 16 yaşındaki Aslı Sıla Uyan, 2026 yılının çırağı seçildi. Uyan, gastronomi eğitimi alarak Türkiye’de ve dünyada tanınan bir şef olmayı hedefliyor.

İrlanda’da tanışan Ordulu Batuhan Çam ile Çinli Yimin Sun, ailelerinin desteğiyle evlenme kararı aldı. Çift, İrlanda’daki resmi nikahlarının ardından Ünye’de düzenlenen düğünle mutluluklarını yakınlarıyla paylaştı.

2025’te Trabzon’da sosyal yardımlar, indirimler ve engelli destekleri binlerce aileye ulaştı.

Doç. Dr. Mehmet Akif Şen’in 18 ilçede 437 kişiyle görüşerek hazırladığı “Gelenekten Geleceğe Trabzon Mutfağı” kitabı, TESEP’te gastronomi alanında ödül alan ilk eser oldu.

Trabzon, Karadeniz mutfağının en karakteristik şehirlerinden biri olarak büyük bir gastronomi geleneği taşır. Bu nedenle Trabzon’da ne yenir sorusu, şehre gelen yerli ve yabancı turistlerin en çok aradığı başlıklardan biridir.