
Trabzon Tezgahlarında Palamut Bolluğu
Ortahisar’daki balıkçı tezgahlarında palamut bol miktarda yer alıyor. Balıkçılar, diğer bazı türlerde sıkıntı yaşandığını belirtirken bir vatandaş fiyatları uygun buldu.
6 haber bulundu.

Ortahisar’daki balıkçı tezgahlarında palamut bol miktarda yer alıyor. Balıkçılar, diğer bazı türlerde sıkıntı yaşandığını belirtirken bir vatandaş fiyatları uygun buldu.

Trabzon’daki balıkçılara göre palamut, büyüklüğüne bağlı olarak 75-125 TL arasında satılıyor. Esnaf, bolluğun sürmesinin garanti olmadığını belirterek vatandaşlara kışlık hazırlık yapma çağrısı yaptı.

Mehmet Karali, Rize’de hamsi yağını damıtma yöntemiyle cilt kremine dönüştürdü. Krem henüz ticari satışa sunulmadı.

Jean-Marie Pfaff, Trabzonspor’da geçirdiği dönemin kendisi için çok özel olduğunu ve ayrıldığı için üzüldüğünü söyledi. Eski kaleci, Trabzon’a yeniden dönme sözü verdi.

Trabzon’un 9 coğrafi işaretli yöresel ürününü gastronomi turizmine kazandırmak amacıyla yeni bir proje hazırlandı. 18 ilçeyi kapsayacak çalışmada ürünlerin hikâyeleri ve üretim süreçleri kayıt altına alınarak gastronomi deneyim durakları oluşturulacak.

Trabzon’da balıkçılık sezonunun başlamasıyla palamut avında hareketlilik yaşandı. 1 Eylül’den bu yana kentte karaya çıkarılan palamut miktarı 1.300 tona ulaşırken, av miktarının geçmiş yıllara göre yüzde 40-50 arttığı açıklandı.